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Arroz Selvagem e Bifes de Peru

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O Arroz que usei nessa receita é uma mistura com arroz selvagem e estufado, já vem assim na embalagem e estão na categoria de Sabores Exóticos. Esse Arroz Selvagem preto do Canadá cresce na zona dos Grandes lagos e os índios chamaram-lhe de "Comida de Deus" De alto teor nutritivo:Rico em proteínas, potássio, fósforo e vitaminas do complexo B e de baixo valor calórico. O arroz selvagem é a semente de uma gramínea aquática, e portanto, na realidade não é arroz. Os grãos são escuros, possui um sabor adocicado, ele é considerado o "caviar" da espécie, tanto pelo preço, como pela sofisticação. O arroz preparei exatamente como nós brasileiros preparamos nosso arroz, refogamos em óleo, cebola e alho. E em seguida colocamos agua e deixamos cozer. O molho para os bifinhos é mesmo apenas tomates em cubos e cebola cortada em fatias mais grossas, isso é cozido depois no molhinho deixado na frigideira dos bifinhos, que foram previamente temp...

Arca Doce na Parede

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 Tão bom sentar em uma pastelaria cheia de coisas boas, tomar um chá, uma meia de leite, um café... Com queques que são bolinhos quentinhos e maravilhosos...  Parabéns ao pessoal da pastelaria Arca Doce na Parede, vale a pena visitar! Uma das pastelarias eleita por mim, simplesmente amoooo os seus queques,  são muito especiais... O atendimento é maravilhoso, a Fernanda e todo o pessoal estão sempre por lá para nos receber com carinho!!                                                 Elsa e Fernanda Meu marido admirando a decoração da Pastelaria
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Todos  nós  produzimos hormônios, nos momentos de tensão e tristeza. O cérebro também reage a estímulos positivos, produzindo a endorfina, nos momentos de prazer, e seus efeitos são todos positivos, analgésico, calmante, controlador dos ataques à geladeira, inibidor do estresse e da ansiedade. E nós mulheres também sentimos este prazer ao fazer compras. É uma forma de aliviar a tensão, a ansiedade, o stress, pode ser apenas uma distração, ou mesmo uma fuga. Cada um tem o seu jeito de relaxar, nós mulheres relaxamos fazendo compras.   Amamos ir ao shopping, andar, olhar vitrines, pesquisar coisas novas, maquiagens, bolsas, experimentar SAPATOS!!   Já é um calmante natural, nos divertimos até no supermercado, eu particularmente tenho uma grande afinidade com supermercados. Minha satisfação em ter a despensa sempre cheia de tudo o que preciso, vai alem de mim mesma! Temos que tomar alguns cuidados, tipo comprar uma quantidade pequena d...

O que será que os outros pensam, disso ou daquilo???

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Era uma vez um homem velho que decidiu levar seu burro para vender na feira da aldeia, foi ele estrada a fora o burro e o seu netinho que era um menino pequeno, estava calor e a aldeia era longe.   De encontro com eles passou um senhor que olhando para os 3 foi logo dizendo "mas que bobagem, um calor desse e o senhor deixa esse pobre menino caminhando, sendo que o burro pode carrega-lo, coloca o menino no lombo do burro, ora essa" e o velho senhor coloca o menino em cima do burro e continuam a caminhada,  Até que surge um outro caminhante que para olhando a cena e logo reclama inconformado" Oh menino não tem vergonha de ir ai em cima belo e fofo enquanto seu avô um senhor idoso caminha nesse solão quente? Desce já dai e dê lugar para o mais velho!" E o menino desce do burro e o senhor idoso sobe para cima dele,  e assim caminham mais alguns metros até que na curva do caminho surge um casal que vendo os 3 dizem em tom de troça" Com ...

Chazinho ao meio da tarde

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Foi uma tarde muito proveitosa, depois de um banquete espiritual, nada melhor do que um chazinho com bolachinhas... E a companhia maravilhosa de nossas irmãs e amigas!! 

Uma rapida passadinha... "Mariscos"

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O jantarzinho de ontem foi Mariscos, tudo muito fácil de fazer, frite os temperos alho e piripiri, junte os mariscos, qdo começar a ferver junte vinho branco, um tablete de caldo knorr e salsa picada. Cozinhe por uns 15 minutinhos experimente para ajustar o sal se preciso for! Sirva com pão porque o caldinho fica delicioso para molhar o pãozinho  Esses são meus pezinhos de tomate que minha cunhada Lucinda lá de Ponte de Lima me deu, e eles estão indo muito bem, e as folhas maiores são de Erva Cidreira, olha que delicia poder fazer o chá fresquissimo...                            Essas são minhas plantinhas da varanda, estão todas florindo e com botão...