quinta-feira, 29 de março de 2012

Bolo de Laranja




Meu caderno de receitas tem sido meu aliado, agora que a memória já prega peças!
Esse bolo de laranja faço sem precisar dele ainda....
É muito simples, uso 5 ovos (do campo para o bolo ficar amarelinho), 2 colheres sopa de manteiga, 1 xic.(ou chavenas) chá de açúcar, 2 de farinha de trigo, 2 laranjas (usamos a raspa de 1 e o sumo dela) na massa...
Depois de pronto regamos o bolo com o sumo da outra laranja e duas colheres de açúcar de confeiteiro.






Logo que a calda infiltrar no bolo e deixa-lo todo molhadinho, peneire um pouco de açúcar de confeiteiro por cima do bolo. Isso confere um acabamento muito bonito!




Esse bolo fica muito saboroso, além de amarelinho e molhadinho... Um bom motivo para reunir as amigas para um chá!





É só saborear...