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A mostrar mensagens de Janeiro 6, 2013

Pudim de Massinha Orzo/Risone

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Orzo/Risone
As vezes também chamado de Arroz Italiano, é uma massinha alimentícia típica da cozinha italiana que tem a forma do arroz. Até por isso mesmo sempre se ligou essa massinha a canja de galinha. Mas nos tempos atuais a variedade do que se pode fazer com esse tipo de massa é enorme. Eu por exemplo inventei e aprovei um pudim feito com ela.





Usei meia xícara de massinha, e cozi em  em meia xícara de água e meia de leite, juntei duas caixinhas de flan devidamente preparado conforme as indicações. Depois de desenformado reguei com calda de caramelo.