Lilafloresce

Hoje experimentei fazer uma receita que descobri no blog da Glau, o "Quitandoca"... AMEI, então como de costume vou partilhar com vocês essa experiencia passo a passo. Essa receita de "Antepasto de Beringela" tem um resultado final é muiito surpreendente, fica saboroso. Devo dizer e até ressaltar que amo desafios e essa receita foi um grande desafio para mim porque não sou grande amante da beringela e tampouco aprecio pimentões, mas fiz o melhor que pude e Glau minha querida, nota 10! Vamos lá então a receita tal como se encontra no blog "Quitandoca" é a seguinte: Antepasto de Beringela Receita: Faby - Rainhas do Lar - 3 beringelas (Como o meu era uma experiencia fiz com 2 beringelas médias) - pimentão verde, amarelo e vermelho (Como encontrei pimentão laranjado, troquei o vermelho por ele) - 1 cebola grande - dentes de alho - muito azeite - 2 colheres (sopa) de vinagre branco (Não tinha, então usei vinho branco) - ...