Lilafloresce

A partir de hoje vou estar sempre falando sobre um assunto atual, e deixando espaço para que expressem suas opiniões também. Esse espaço terá o nome de PAPO CABEÇA ! Acabei de ver de relance uma publicidade que mostrava um desfile de modas aqui em Portugal, o que realmente impressiona a primeira vista é a magreza das modelos. Durante quatro dias a capital recebe a 38ª edição da Moda Lisboa e as propostas para o Inverno 2012/2013 de mais de 20 criadores, sob o tema "Freedom".  Fiquei refletindo sobre isso por algum tempo, afinal tanto se falou sobre o mal exemplo que é para os jovens essa obsessão em ser magro, que só é bonita e bonito se for magra, ou atlético, enfim aquela debandada de anoréxicos, que preocupou toda a sociedade.        Depois não se ouviu falar mais no assunto, ai comecei a receber recados no facebook até interessantes mostrando a modelo super magra e ao lado uma gordinha bem mais saudável....Gordinha sa...

Chocos Eu os comprei já limpos e congelados, usei umas 600 grs do pacote de 1 Kg. Temperos frescos, cebola, alho, tomate, molho de tomate, sal, oleo para dourar cebola e alho. Logo que a cebola e o alho dourar junte o tomate picado, e os chocos lavados, cozinhe por uns 15 minutos, depois junte as pimentas (dois piripiris). Fica muito saboroso se logo que os os estiverem tenros, retira-los da panela e juntar o arroz no molho dos chocos na panela, isso além de ser gostoso, é prático utiliza uma só panela para o prato principal e o acompanhamento, algo que vai muito bem para acompanhar os chocos é puré de batata... Delicioso!  Um mimo para o jantar foi essas cebolas torradinhas que descobri no supermercado, são para colocar nas saladas, mas é uma delícia de qualquer jeito...  A mesa colocada com carinho, e por fim fotografei minhas orquídeas floridas na sala...