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A mostrar mensagens de março 25, 2012

Bolo de Laranja

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Meu caderno de receitas tem sido meu aliado, agora que a memória já prega peças! Esse bolo de laranja faço sem precisar dele ainda.... É muito simples, uso 5 ovos (do campo para o bolo ficar amarelinho), 2 colheres sopa de manteiga, 1 xic.(ou chavenas) chá de açúcar, 2 de farinha de trigo, 2 laranjas (usamos a raspa de 1 e o sumo dela) na massa... Depois de pronto regamos o bolo com o sumo da outra laranja e duas colheres de açúcar de confeiteiro. Logo que a calda infiltrar no bolo e deixa-lo todo molhadinho, peneire um pouco de açúcar de confeiteiro por cima do bolo. Isso confere um acabamento muito bonito! Esse bolo fica muito saboroso, além de amarelinho e molhadinho... Um bom motivo para reunir as amigas para um chá! É só saborear...