Pudim de doce de abóbora

                                           

   Ingredientes

              

3 0v0s inteiros

1 lata de leite condensado

1 medida da lata de leite de vaca

Meia medida da lata de agua

3 colheres de sopa cheias de

doce de abóbora pronto

1 caixa de nata (creme de leite)

Bater tudo junto no liquidificador,

e assar em banho maria por 50 minutos

mais ou menos (depende do forno)

 Eu costumo usar esse caramelo quando faço pudins, porque é bastante prático e tem uma cor escura brilhante. Se não encontrarem, podem fazer o caramelo normal de açúcar queimado e agua.

Esses pontinhos escuros são os cravinhos do Doce de abóbora, não os tiro antes de bater

porque amo o sabor deles, mas quem não aprecia pode tirar antes de retirar as colheradas de doce.